第(1/3)页 糕体轻软如云,鳞片初融,米香、油香、桂香层层递进,最妙的是暗芯里那一线清甜流润的馅料,简直将整块糕的味道又往上托了一小段台阶。 靠! 什么鬼啊?! 宋砚最近不是一直在摸鱼晒太阳吗?怎么莫名其妙就掏出一道全新的面点,还做得这么好吃?! 夏沐宸心态有点小崩,但他又很快按自己的理解,说服起了自己。 冷静。 这个糕肯定是宋砚之前便研究的压箱底绝活,只是今天才拿出来而已。 他这段时间研究的明明都是千层油糕,千层油糕肯定没啥进步。 对,一定是这样。 夏沐宸一遍一遍的洗脑自己,原本低落的心情渐渐平复,甚至重新燃起了斗志。 直到旁边那口蒸笼的火,也熄了。 宋砚焖上几分钟后,揭开笼盖,热气散尽后,一屉千层油糕卧在笼布上。 糕体方整饱满,表层微微泛着一层莹润的光泽,像蒙了层薄纱的羊脂玉。 与他此前所做的相比,这次的千层油糕给人一种很鲜活的感觉,仿佛会呼吸一般,糕身随着笼布轻微颤动。 【千层油糕(S级)】 有了! 宋砚眼睛一亮。 从一开始学习到的伪S-级,到现在也是一跃成为S级了,就是不知道味道与口感在S级大概属于什么水平。 他迅速抄起薄刀,手腕一沉。 刀锋稳稳切下,糕体绵软依旧,刀刃落下去几乎没有阻力,一层一层地陷下去,又一层一层地弹回来。 六十四层断面齐齐绽开,每一层都薄如蝉翼、分明可辨,嵌在层间的冰肉丁晶莹透亮,宛如冻住的星子。 宋砚用刀尖托起一块,送入口中。 齿尖一碰,糕体便簌簌绽开。 绵、软、润、甜,这些上次就有的好处一样不少,可这一次,多了一样此前怎么都做不出来的东西。 活气! 这六十四层的糕体,不再是一沓压得整整齐齐的死物了,而是有了灵魂。 第(1/3)页